Veröffentlicht am 2021-02-05
SoLawi Freudenthal e.V. SoLawi Freudenthal e.V.

Gemüseanteil bei der SoLawi Freudenthal!

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Beschreibung

• ganzjährige Gemüseversorgung für derzeit etwa 130 Mitglieder
• Ökologisch geführter Betrieb 3 km außerhalb von Witzenhausen
• 2 ha Freiland und 5 Folientunnel

Gärtner*innenkollektiv betreibt den Betrieb selbstverwaltet mit 110 Wochenstunden im Jahresdurchschnitt.

Gemeinschaft: Die Gemeinschaft aus Gärtner*innen und Begärtnerten findet sich vor dem Start in die neue Saison zum Kennenlernen zusammen und um bei der Bieterunde das notwendige Budget mit den Beitragszahlungen zu decken und damit die geschätzten Kosten für die Gemüseversorgung in der Saison zu garantieren. Gemeinschaftsaktionen während der Gemüsesaison sind vielfältig und reichen von regelmäßigen Mitmachtagen, Einmachaktionen und Festen bis hin zum Austausch auf den vierteljährlichen Mitgliederversammlungen.

Gemüse: Über das gesamte Jahr wird stets frisch geerntetes bzw. Lager-Gemüse an die Mitglieder geliefert. Dabei kommt das Gemüse ausschließlich von Ackerflächen in Freudenthal und Gertenbach. Bei Gemüseschwemmen werden Einmach-Aktionen organisiert, die z.B. die Sauerkraut-Versorgung im Winter sicherstellen und für Passata sorgen.

Anteile werden bis einen Monat nach Saisonbeginn vergeben (bis einschließlich 30. April). Dafür ist es grundlegend auf die Jahreshauptversammlung zu kommen und dort an der Bieter*innenrunde teilzunehmen. Nur falls die im Budget festgelegte Anteilszahl auf der JHV nicht gedeckt wird, gibt es auch nach der Veranstaltung noch die Option einen Gemüseanteil zu erwerben.
Halbe Anteile werden nicht vergeben. Natürlich steht es Mitgliedern frei, sich selbstorganisiert einen Anteil zu teilen.

Kommunikation: Für das Funktionieren einer jeden Solidar-Gemeinschaft ist die Kommunikation zwischen allen Beteiligten von zentraler Bedeutung. Es gibt eine Mitglieder-Mailingliste über die wichtige Termine, Aktionen etc. kommuniziert werden.

Saisondauer

1.4. bis 31.3.

Ökologischer Anbau

  • Bioland zertifiziert, daher nur Bio-Saatgut und Bio-Jungpflanzen, die EG-Verordnung (834/2007) zum Ökologischen Landbau ist einzuhalten, darüber hinaus sind die Regeln des Anbauverbandes zu beachten

Gemüsekisten Abholung

Das erntefrische Gemüse wird donnerstags in den Abholräumen in Witzenhausen, Gertenbach und Freudenthal bereitgestellt. In den Räumen liegt eine Liste aus, auf der die Liefermengen bzw. Mengen pro Anteil vermerkt sind. So weiß jedes Mitglied wie viel Gemüse abgeholt werden kann. Außerdem gibt es eine Nimm-mich-mit-Kiste in die die Mitglieder Gemüse legen können das sie selbst nicht verwerten.

Mitarbeit

In vierteljährlichen Mitgliederversammlungen werden Themen diskutiert und gemeinsam Entscheidungen getroffen.

Lernort: Der Gärtnereibetrieb befindet sich in Freudenthal, einem Ortsteil von Witzenhausen. Die Kirschenstadt im unteren Werratal ist ein Standort der Uni Kassel und bietet als erste und bis jetzt einzige deutsche Universität den Studiengang Ökologische Landwirtschaft als Bachelor und Master an.

In diesem Umfeld stellt die SoLawi Freudenthal einen vielseitigen Lernort für alle Beteiligten dar.

Durch eine offene Struktur und regelmäßige Mitmachtage besteht für die Mitglieder ein direkter Kontakt zum Hof und den Gärtner*innen. Dabei bieten sich vielfältige Möglichkeiten im Gemüsebau praktisch mitzuwirken und zu lernen.

Verein: Die SoLawi Freudenthal ist ein eingetragener Vereins. Entsprechend der Vereinssatzung finden vierteljährlich Mitgliederversammlungen und einmal im Jahr eine große Vollversammlung statt. Jedes Mitglied kannst die Vereinsordnung über die Mitgliederverwaltung anfragen.

Abholstationen

Witzenhausen, Gertenbach, Freudenthal

Im Angebot

  • Gemüse

Anbau

  • Mischkultur
  • Alte Sorten
  • Samenfestes Saatgut