Über uns

Hallo aus Niederösterreich! Wir sind GRAND FARM, Österreichs erster Forschungs- und Demonstrationsbauernhof. Hier arbeitet Bio-Landwirt und Regenwurmexperte Alfred Grand gemeinsam mit seiner Familie und einem jungen Team mit neuen und alten Methoden, die eine stabile Lebensmittelversorgung sicherstellen und gleichzeitig die Umwelt gesund erhalten. Neben der regulären landwirtschaftlichen Produktion werden seit vielen Jahren Maßnahmen zur Förderung von Artenvielfalt und Bodengesundheit getestet. Um die Auswirkungen dieser Maßnahmen zu evaluieren, arbeitet der Betrieb mit zahlreichen Forschungseinrichtungen im In- und Ausland zusammen. Die Ergebnisse dieser Arbeit macht die GRAND FARM im Rahmen von Exkursionen und Workshops sichtbar. Für Landwirte, für Wissenschaftler, für die Gesellschaft.

Unsere Vision

Wir stehen der Wissenschaft als Praxispartner zu Verfügung, um an neuen Methoden zu forschen, innovative Ansätze zu testen, Ergebnisse zu demonstrieren und für Interessierte erlernbar zu machen. Für eine regenerative Landwirtschaft, die die Welt nicht nur ernährt, sondern gesund erhält. Seit der Gründung des GRAND GARTENs im Sommer 2019 ist uns die Marktgärtnerei (Market Gardening) ein besonderes Herzensanliegen und mittlerweile ein wichtiger Schwerpunkt unserer Forschungsarbeit. „Damit in 15 bis 20 Jahren in jedem größeren Dorf ein eigener Market Garden die regionale Versorgung der Bevölkerung mit hochwertigem Bio-Gemüse übernehmen kann.“

Unser Team

Wir sind ein bunter Haufen von Praktiker*innen, Akademiker*innen, Netzwerker*innen und Marketer*innen. Gemeinsam produzieren wir hochwertige Bio-Lebensmittel und arbeiten an der Weiterentwicklung und Demonstration verschiedener Konzepte der regenerativen Landwirtschaft.

Unsere Geschichte

Angefangen hat alles mit den Regenwürmern. Seit wir gemeinsam mit ihnen hochwertigen Bio-Dünger produzieren, sind wir im ständigen Austausch mit Forschungseinrichtungen im In- und Ausland. Trotz aller wissenschaftlichen Bemühungen zum Thema Landwirtschaft fehlt aber oftmals die Verbindung zur Praxis und neue Erkenntnisse kommen in den Betrieben meist gar nicht an. Wir wollen daher nicht nur selbst gesunde Lebensmittel produzieren, sondern auch als Drehscheibe zwischen Wissenschaft, Praxis und Gesellschaft fungieren, um den Austausch untereinander zu fördern. Gemeinsam erarbeiten wir Lösungen, tauschen Erfahrungen aus und demonstrieren Ergebnisse.

Die Gärtnerei

Auf weniger als einem Hektar Anbaufläche produzieren wir im GRAND GARTEN eine große Gemüsevielfalt, die wir regional vermarkten. In Handarbeit werden hier ganzjährig mehr als 50 verschiedene Gemüsekulturen angebaut – biologisch und darüber hinaus auch ohne jegliche im Biolandbau zugelassenen Pestizide. Unsere im Jahr 2015 angelegte Agroforst-Anlage ist Teil des Gärtnerei-Geländes und schafft einen wertvollen Lebensraum für die Artenvielfalt - inmitten der konventionellen Agrarwüste.

Der Hof

Die GRAND FARM ist ein Bio-Ackerbaubetrieb mit rund 90 Hektar. Hier betreiben wir biologischen Low-Input-Ackerbau, Agroforst und seit 2019 die eigene Marktgärtnerei, den GRAND GARTEN. Seit Jahren setzen wir Maßnamen zur Förderung von Artenvielfalt und Bodengesundheit. Dazu zählen Windschutzhecken, Nistkästen, Blühflächen und Baumpflanzungen entlang der Ackergrenzen, Begrünungen, reduzierte Bodenbearbeitung, Direktsaat und Kompostierung.

Bio-Siegel und Verband

  • Bio

Unsere Webseite

www.grandfarm.at

Impressum

Alfred Grand
Kremser Straße 63
3462 Absdorf
Anbau