Hofgemeinschaft Lindenhof, Solawi Landwandel
EilumÜber uns
Wir sind eine etwa 15-köpfige Bioland-Hofgemeinschaft und bewirtschaften gemeinsam eine schöne Hofstelle in Eilum. Wir produzieren Gemüse, Kartoffeln und Getreide. Unsere Produkte verteilen wir in unserer Solawi. Wir betreiben außerdem eine ausgeprägte Direktvermarktung mit einem Hofladen in EIlum ind Wochenmarktständen in Braunschweig und Wolfenbüttel.Unsere Vision
Da sich die Hofstelle im Besitz eine gemeinnützigen Vereins befindet, können wir als Gruppe den Hof relativ hierarchiefrei bewirtschaften. Beim Anbau liegt uns eine vielfältige und kleinteilige bäuerliche Landwirtschaft am Herzen. Unser Ziel ist es, eine Gruppe regionaler Verbraucher*innen mit guten Lebensmitteln versorgen. Dies erreichen wir durch unsere Direktvermarktung in Kombination mit einer Solawi. Beide Konzepte ergänzen sich sehr gut und profitieren voneinander. Wir beliefern Solawi-Depots in Braunschweig, Wolfenbüttel und Umgebung.Unsere Geschichte
1978 hat eine Gruppe junger Menschen aus Braunschweig unsere Hofstelle gekauft, um dort gemeinsam zu wohnen und sich selbst zu versorgen. In den Achtziger Jahren wurde dann immer Landwirtschaft betrieben. Seit dieser Zeit sind wir Mitglied bei Bioland.Die Gärtnerei
Auf 3,5 ha bauen wir über 60 verschiedene Gemüsekulturen an. Mit viel Handarbeit und einer sehr weiten Fruchtfolge produzieren wir möglichst schonend unser Gemüse im Freiland und in Folientunneln. Solawi-Mitgieder können unsere Beerenobstanlage an bestimmten Tagen beernten.Der Verein
Allmende e.V.Bio-Siegel und Verband
- Bioland
Unsere Webseite
www.solawi-landwandel.de, www.lindenhof-eilum.deImpressum
Presseweg 638170 Eilum
www.solawi-landwandel.de
www.lindenhof-eilum.de
- Solawi Landwandel: Gemüse, Kartoffeln und Getreide vom Lindenhof
- Hofgemeinschaft Lindenhof, Solawi Landwandel
- Kneitlingen