Veröffentlicht am 28.11.2020

Beschreibung

EDGA Gemüse wird auf kleiner Fläche biointensiv angebaut und direkt vom Feld abgeholt. Dazu gehen wir einen Vertrag ein: Du wirst wöchentlich mit frischem, knackigen und regionalem Bio-Gemüse versorgt und wir können darauf zählen, dass unsere Ernte abgenommen wird. Ganz nach dem von Jean-Martin Fortier geprägten Prinzip Market Gardening.

Hinter EDGA stehen Judith & ihr Team, die am Wasserturm in Edingen nebenberuflich Gemüse produzieren. Im ersten Anbaujahr versorgte die 250m2 große Anbaufläche 30 Abonnenten über 15 Wochen hinweg. Was mit einem großen Sprung ins kalte Wasser begann, soll 2021 mit mehr Planung und Zeit wiederholt werden.

Aktuell arbeiten wir an unserer Außendarstellung, mehr Informationen zu unserem Projekt, wer dahinter steht und was wir nächstes Jahr vorhaben gibt es schon bald.

Saisondauer

15 Wochen

Ökologischer Anbau

  • Nur für den Bio-Landbau zugelassene Pflanzenschutz- und Düngemittel

Gemüsekisten Abholung

Freitags zwischen 16-19 Uhr direkt am Garten.

Das Gemüse wird in Kisten zur Selbstbedienung hingestellt. Auf der Tafel steht, wie viel jede/r Abonnent/in von welcher Kultur in der Woche sich nehmen darf.

Mitarbeit

Mitmach-Tage (aktuell nur während der Saison)
Jeden letzten Samstag im Monat - Ankündigung per Instagram/

Nach Absprache per Mail/Instagram

Lage und Erreichbarkeit

Ergelweg 1a (direkt am Wasserturm in Edingen), 69123 Heidelberg

Im Angebot

  • Gemüse