Solawi Wegwarte - Salem SoLawi und Gemüsekisten

Seit 2015 versorgt die Solawi am Hof der Wegwarte, in Salem Mimmenhausen, seine Mitglieder mit saisonalem Gemüse.

Hierfür steht uns ein festangestellter Gärter und eine Fläche von rund 4000 m² zur Verfügung.

Einmal Wöchentlich kann der Gemüseanteil abgeholt werden. Gemüse gibt es von Mitte April bis November. Ein Ernteanteil reicht für eine Person.

Geerntet werden zum Beispiel Salate, Zwiebel, Kartoffel, Kräuter, Möhren, Spinat, Kürbisse, Bohnen, Kohlsorten, Sellerie, Pastinaken, Topinambur, Mangold, ...